Sono le cipolline borrettane grigliate a mano dell'azienda I Contadini.
Piccole e dolci, sono raccolte nel giusto momento di maturazione e grigliate a mano su ghisa, per regalare il vero sapore del barbecue.
Per ottenere questa conserva, le cipolline borrettane grigliate vengono condite con olio di semi di girasoli, olio extra vergine di oliva, aceto di mele, zucchero, sale integrale e succo di limone.
Ideale sia come antipasto che in abbinamento a un carpaccio di carne o come ingrediente di un panino gourmet.
