Puglia | Italia

Olive Bella di Cerignola 1,6Kg

L'oliva "Bella di Cerignola" è una cultivar dalle origini incerte ma che ha trovato in Cerignola il suo habitat ideale tanto da potersi fregiare del marchio DOP.

E' un'oliva eccellentecarnosa e succosa, abbastanza grande, ovale, di un bel verde intenso e lucido e non viene mai usata per produrre olio ma solo da tavola tanto che è una delle varietà più indicate per essere gustata da sola come antipasto. 

Le olive, che vengono raccolte a fine ottobre, vengono immediatamente lavorate e trasformate in una conserva in salamoia a base di limone.

La confezione è da 1,6 kg.

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