Puglia | Italia

Carciofini alla Crudaiola 230gr

I carciofini alla crudaiola, del tipo detto "violetto" e sono piccoli, teneri e gustosi.

La loro coltivazione avviene a partire dal mese di ottobre, si raccolgono dall'inizio di aprile ed entro 8 ore dalla raccolta ha inizio la loro lavorazione.

Sono carciofini molto teneri, che vengono appena defogliati, torniti manualmente con un coltellino e subito invasettati in olio extravergine di oliva.

Non vengono aggiunti altri condimenti né spezie, per valorizzare al massimo il gusto unico di questo prodotto.

Sono indicati sia per arricchire un antipasto, un'insalata di riso che per farcire una pizza o una focaccia. 

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
10,00 €/pz
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Carciofini alla Crudaiola 230gr - fronte
Carciofini alla Crudaiola 230gr
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